2011 A/W 展示会も無事終わり、集計を待つばかり・・・・。

集計が出るまでの１週間がドキドキではあるけれど、
何気にヒマな時期ではあって、企画室ではショップのリメイク制作を手伝ったり、
生産の整理をしたりゆったりとした時間が流れています。

お友達の展示会のフレンズデイも週末の土・日で行われていて、
行って参りました。

皆さん展示会場をいろいろな所でやられていて、
それぞれにカッコ良く空間を作られておりました。

イメージを出すためのディスプレーや什器はそれぞれに凝られていて、
とても勉強になります。

展示会場の写真を撮らせてもらうのをスッカリ忘れてしまいまして・・・
・・・というかそれぞれにお友達とプレスの方々が来ていて混雑していたので、
写真が撮りにくい・・・・というのもありまして、
残念ながら写真がありません・・・・・・。
　　　
　　　
後で皆で待ち合わせをしてディナーへ・・・・。

展示会の場所が青山に集中していたので、
また今回も青山の「ホロホロ」さんにおじゃましました。

今週は九州のバイヤーさんとご飯に行ったり、前の会社の上司とご飯に行ったり・・・
かなりエンゲル係数が高くなってしまっているので気をつけないとと思いつつ・・・
またたくさん食べてしまいました。
　　　　
　　　
　　　　

　　　
飲食系は震災の後かなり不景気と聞いていましたが、
ホロホロさんはいつもの様に今日も満席。
カウンター席まで満席です。
　　　　
　　　

　　　
メニューはどれもこれも美味しそうで悩みに悩む～。
結局、シェフにお願いして美味しいのをチョイスして出してもらう事にしました。
いつも多すぎず少なすぎず、こちらの様子を見つつ良い感じに
良いタイミングで出して頂いてます。これって大事ですよね？
　　　
　　　

　　　
しゃべっていて最初の3品の写真を撮るのを忘れてしまいました。
ペルー産ホワイトアスパラミモザ風・フレンチフライガーリック風味・
エビとホタテのカクテルソースがありました。

そしてこちらは春野菜のサラダ仕立て・・・
彩りがとてもキレイなサラダです。
　　　
　　　

　　　
生のりツナオムレツ釜揚げシラスあんかけ・・・
と～っても美味です。さっぱりしてます。
　　　
　　　

　　　
国産牛ハラミの鉄板焼き・・・・
上にすった生わさびが乗っているのですが、
苦くなくて風味が最高です。
　　　
　　　

　　　
最後に鉄板焼きチーズご飯・・・・・
めちゃめちゃ美味しいです。
　　　
　　　

　　　　　　
別腹のデザート
今日はホロホロパフェが食べられるか・・・？と思いましたが、
１つ平らげるには自信が無くルル・ロジェッタの井本さんと
半分づつにする事にしました。
　　　
　　　

　　　

　　　
　　　　
油断しているスキに皆グングンデザートを平らげてしまって・・・
途中まで食べちゃった写真になりますが、
キャラメル＆バナナケイクのラムレーズン風味と
清見オレンジのシロップ漬けです。
　　　
　　　

　　　　　
ニアーニッポンの深山君が話しかけるも、
淡々と飲み続けるイロセの源ちゃん
　　　
　　　

　　　
4時間以上しゃべってました。
展示会の様子やショップの事、海外の展示会のあり方、これからの事、
何かみんなで仕掛けたい事などまだまだ話は尽きません。
　　　
でも一旦今日はお開きに・・・また次回語りあいましょう～。
今日はとても楽しかった！皆さんありがと～。
　　　
左から、
イロセ・源ちゃん、ルル・ロジェッタ・大野君、
エバーラスティング・スプラウト　村松君、ニアーニッポン　上島さん、
ニアーニッポン　深山君、アンドゥミ　内田と私、
ルル・ロジェッタ　井本さん、イロセ・大ちゃん

展示会お疲れ様でした～。