展示会が終わってお疲れ様の打ち上げです。
今回は3月にオープンした白金高輪にある一軒家のレストラン "Tanger タンジェ" へ。

ここのシェフで友人のリンペイ君は、下北沢で知る人ぞ知る「ここは日本か？」という
最高のバールをやっていた人で、昨年末に彼の料理と彼のファン (！) に惜しまれつつ
店を閉じました。そして2ヶ月程エネルギーを蓄えて、3月初めにスタート。
白金高輪はなかなか行くことのないエリアなので、この機会にまずはスタッフに紹介して.......
よろしくねっということで皆を連れて行きました。

坂の途中の一軒家という素敵なロケーションなのですが、当日は雨で大急ぎで店の中へ。
1Fはバーカウンター（イケメンがお出迎えです）、2Fに上がるとオープンキッチンと
テーブル席、中庭もあります。

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1FのBAR 、2Fにはオープンキッチンとテーブル、3Fには個室。

2F奥のスペース、ガラス戸の向こうにはイギリス風の中庭が見えます。

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私たちは10人程だったので、奥の居心地のいい席を用意してもらい、お料理はお任せ。
いつも通り飲んで食べて飲んで食べて、最後は苦しくてもデザートをいただき、
そしてスタッフは終電に間に合わない〜でダッシュ.....というパターンでした。
明日土曜日は数ヶ月ぶりに休めるぞ〜っという久々にリラックスした金曜の夜、
満足満足、ごちそうさまでした！

ワイン付けにしたフルーツが入ったサングリア、種類豊富で楽しめる前菜

温めたドレッシングが美味しいサラダ、キッシュはおススメ

クスクスにはミートボールのソースを掛けて、鯛のサフランソースは絶品！

リンゴ丸ままのコンポートやロシアンチーズケーキはボリュームもあるので、
あらためてティータイム（あればいいのに）に頂きたいくらいです。

皆のお腹と心を満たしてくれた料理人リンペイ君は白シャツの彼です！

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ここでちょっとお店の紹介を.....。
店名の "Tanger" はモロッコの港町、かつてはカポーティやマチスなどが集うコスモポリタンな
街であったように、人が集まり豊かなひと時を過ごしてもらいたいという気持ちを込めて
オーナーが名付けたそうです。ワインを飲みながらしっかりおいしい料理を楽しませてくれる、
隠れ家的な雰囲気だけれど、リーズナブルで居心地よい....なかなか他にないレストランです。

彼の作る料理はダイナミックで繊細、そしていつもハートのあるものを食べさせてくれます。
前の店ではなかった(あったのかも?!) デザートを食べたのですが、
パティシエ経験もある彼のスイーツがおいしく驚きでした。

気持ちのよいこの季節、土曜日はブランチも始めたそうなので、
お散歩がてら是非行ってみて下さいね。（ブランチは電話で確認してみて下さいね）

港区高輪1-5-48　
TEL:03-3449-4166
営業時間　18：00〜24：00
定休日　日曜/祝日
（＊白金高輪駅１番出口を出て、高輪支所へ行くエレベーターを使って５Fへ）